海带具有各种不同的功效与作用，并且吃法也有很多不同种。最常见的海带吃法就是凉拌，除此之外，还有哪些海带的吃法呢？
海带的营养价值
1、通便
排毒海带中的碘被人体吸收后能促进有害物质的排出，同时海带中含有硫酸多糖的成分，能吸收血管中的胆固醇并排出体外。
2、防治贫血
海带中铁含量高，能促进血红蛋白的形成。
3、利尿
消肿海带中的甘露醇具有利尿消肿的功效，还有益减肥。
4、防治心血管疾病
海带中含有大量的不饱和脂肪酸EPA，能降低血液的粘稠度，减少血管硬化，经常食用有预防心血管疾病的功效。
5、减少放射性疾病
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。
6、御寒
冬天怕冷的人经常食用海带可有效地提高自身的御寒能力。
7、防癌
抗癌海带具有防癌抗癌的功效。
